スイーツ専門のキッチンカー

 原宿といえば、昔ながらのクレープや少し前に一世風靡したタピオカドリンクを思い出す人が多いかもしれません。ところが話題の原宿スイーツはそれだけではありません。カラフルな綿菓子やクリームブリュレクレープ、ココナッツミルクトースト、ロブスターロール、など若者を魅了するユニークなスイーツが続々登場しています。キッチンカーではこういった若者から絶大な人気を集めるスイーツをはじめ、鯛焼き、ドーナツ、ソフトクリーム、菓子パンなどのお馴染みのスイーツまで幅広く提供されています。都心の繁華街、有名な観光地、各種イベント会場と言えますが、普通のスーパーや大型ショッピングモールでもよく見かけられます。スイーツなどの軽食を販売するキッチンカーは、平日にニーズが集中するランチメニュー中心の移動店舗とはことなり、土日や祝日のほうが売り上げが多いの特徴です。

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