自由に営業する場所が決められるキッチンカーをますますお洒落にしつつ、快適性が高められるのが車体の横型に取り付けるオーニングであり、取り付ける事によって雨はもちろん日差しからもお客様を守れるようになります。
キッチンカーは屋外に車体を駐車して営業を行う特性上、雨が降っている時と降っていない時の売上が変化しますが、オーニングが取り付けられていれば雨が降っていてもお客様が濡れてしまったり、支払いをする時に傘を持ちつつ財布の中からお金を出す事が解消できます。
また、キッチンカーにおけるオーニングは物理的に占める面積が大きいため、お洒落なデザインや独自性が強いデザインであれば簡単に秀逸な雰囲気が生み出せます。
そのように簡単に雰囲気作りが実現できたり、物理的に面積が大きい特徴を活かして提供している料理になぞらえた色使いなどを行えば、離れた所からでも提供している料理が確認できてより一層大勢の方々に利用してもらえます。